Arbois "3 Cépages" 2018 - Domaine du Pélican

Issu des cépages Pinot Noir, Trousseau, Poulsard, voilà un vin original qui ravira les amateurs de rouges fins et croquants.

Le nez charmeur laisse entrevoir de superbes notes de petits fruits rouges et d’épices, précédant une bouche pleine de vigueur et gorgée de tannins fins et juteux.

Cette cuvée 3 cépages est un vin charmeur, vibrant et complexe : le cépage Pinot Noir lui confère un aspect soyeux, le Trousseau lui apporte de la structure et la petite proportion de Poulsard ajoute de la finesse.

15/20 B&D : " Une cuvée d’assemblage pure et florale, où le trousseau apporte ses notes poivrées élégantes sur la trame acidulée du pinot. Goûté sur fût début 2019. "

92/100 Vinous :  " L'Arbois Trois Cepages a 2018 est une brillante introduction aux rouges Jurassien de Guillaume D'Angerville. Lumineux et percutant, les Trois Cépages offrent une superbe intensité de fruit dans le style relevé de poids moyen qui est typique de ces vins. Le millésime chaud donne à ce mélange de Pinot Noir Trousseau et de Poulsard un coup d'éclat supplémentaire qui fonctionne si bien."

Cagnotte : 2%