Domaine des Roches Neuves
59,90 € TTC
Une bouteille rare, intense et racé et taillée pour une belle garde. 96/100 B&D : " Densité saline profonde, grande vibration en bouche, on retend volontiers son verre, mais ce vin gagnera en complexité d'ici...
10 autres produits dans la même catégorie :
Domaine des Roches Neuves
15,90 € TTC
Issu du millésime 2024 le Saumur Champigny du Domaine des Roches Neuves se présente comme à son habitude frais et gourmand, avec de belles notes de fruits frais portées par une bouche savoureuse aux tanins croquants....
Domaine des Roches Neuves
36,20 € TTC
Cette magnifique cuvée Franc de Pied, issue de vieilles vignes non greffées, présente une intensité aromatique et une sève absolument remarquable. L’attaque en bouche est franche et droite, avec de belles notes de...
Domaine des Roches Neuves
34,90 € TTC
Cette magnifique cuvée Franc de Pied, issue de vieilles vignes non greffées, présente une intensité aromatique et une sève absolument remarquable. Nos dernières bouteilles ! 94/100 RVF : "Dans un registre plus...
Domaine des Roches Neuves
59,90 € TTC
Retrouvez nos dernières bouteilles ce ce Clos Romans, intense, droit et superbement ciselé. 95/100 RVF : "Le Clos Romans s'exprime avec un peu plus d'épaule (que l'Echelier), lui aussi épuré à souhait, ciselé par un...
Domaine des Roches Neuves
54,90 € TTC
Thierry Germain, Michel Chevré et Nicolas Réau ont donné naissance à cette cuvée Terres, un vin blanc unique, issu d'un terroir de silex et vinifié en amphore et sans soufre. Intense, minérale et d'une grande...
Domaine des Roches Neuves
47,90 € TTC
Nouvelle réussite pour cette magnifique cuvée l'Echelier. Intense, complexe et racé, le Chenin dans sa plus belle expression ! Une pépite signée Thierry Germain, que les années aideront à se dévoiler pleinement....
Domaine des Roches Neuves
60,00 € TTC
Uniquement quelques bouteilles produites de ce magnifique Saumur Clos Romans. Une énergie exceptionnelle et une allonge phénoménale. Une bouteille rare. Cagnotte : 2%
Domaine des Roches Neuves
59,90 € TTC
Uniquement quelques bouteilles produites de ce magnifique Saumur Clos Romans. Une énergie exceptionnelle et une allonge phénoménale. Une bouteille rare. 96/100 RVF : "Deux blancs scintillants à découvrir en 2022 :...
Domaine des Roches Neuves
32,90 € TTC
Nos dernières bouteilles de cette cuvée La Marginale, véritable cuvée star du Domaine des Roches Neuves et référence pour toute l'appellation. A déguster sur une décennie ou deux... 94/100 RVF : "À son habitude, La...
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine des Roches Neuves
- Région
- Val de Loire
- Appellation
- Saumur-Champigny
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Cabernet-Franc
- Accord mets-vins
- Ce vin se mariera à merveille avec un parmentier d’agneau de sept heures ouun chevreuil aux pruneaux.
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2028
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Degré en alcool
- 13.5%
- Sols
- Sous-sol crayeux, alliancede terrains argilo-sablonneuxà dominante calcaire.
- Âge des Vignes
- 35-45 ans
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- Vendange manuelle en caissettes, table de trie avant encuvage. Fermentation en cuve ciment à une température de 15 à 22 degrés. Cuvaison de 18 à 22 jours.
- Elevage
- élevage d' un an sur lies fines en cuve bois de 60hl et de 12 hl ovale. Ni filtrées ni collées
10 autres produits dans la même catégorie :
Domaine des Roches Neuves
59,90 € TTC
Une bouteille rare, intense et racé et taillée pour une belle garde. 96/100 B&D : " Densité saline profonde, grande vibration en bouche, on retend volontiers son verre, mais ce vin gagnera en complexité d'ici...
Domaine des Roches Neuves
15,90 € TTC
Issu du millésime 2024 le Saumur Champigny du Domaine des Roches Neuves se présente comme à son habitude frais et gourmand, avec de belles notes de fruits frais portées par une bouche savoureuse aux tanins croquants....
Domaine des Roches Neuves
36,20 € TTC
Cette magnifique cuvée Franc de Pied, issue de vieilles vignes non greffées, présente une intensité aromatique et une sève absolument remarquable. L’attaque en bouche est franche et droite, avec de belles notes de...
Domaine des Roches Neuves
34,90 € TTC
Cette magnifique cuvée Franc de Pied, issue de vieilles vignes non greffées, présente une intensité aromatique et une sève absolument remarquable. Nos dernières bouteilles ! 94/100 RVF : "Dans un registre plus...
Domaine des Roches Neuves
59,90 € TTC
Retrouvez nos dernières bouteilles ce ce Clos Romans, intense, droit et superbement ciselé. 95/100 RVF : "Le Clos Romans s'exprime avec un peu plus d'épaule (que l'Echelier), lui aussi épuré à souhait, ciselé par un...
Domaine des Roches Neuves
54,90 € TTC
Thierry Germain, Michel Chevré et Nicolas Réau ont donné naissance à cette cuvée Terres, un vin blanc unique, issu d'un terroir de silex et vinifié en amphore et sans soufre. Intense, minérale et d'une grande...
Domaine des Roches Neuves
47,90 € TTC
Nouvelle réussite pour cette magnifique cuvée l'Echelier. Intense, complexe et racé, le Chenin dans sa plus belle expression ! Une pépite signée Thierry Germain, que les années aideront à se dévoiler pleinement....
Domaine des Roches Neuves
60,00 € TTC
Uniquement quelques bouteilles produites de ce magnifique Saumur Clos Romans. Une énergie exceptionnelle et une allonge phénoménale. Une bouteille rare. Cagnotte : 2%
Domaine des Roches Neuves
59,90 € TTC
Uniquement quelques bouteilles produites de ce magnifique Saumur Clos Romans. Une énergie exceptionnelle et une allonge phénoménale. Une bouteille rare. 96/100 RVF : "Deux blancs scintillants à découvrir en 2022 :...
Domaine des Roches Neuves
32,90 € TTC
Nos dernières bouteilles de cette cuvée La Marginale, véritable cuvée star du Domaine des Roches Neuves et référence pour toute l'appellation. A déguster sur une décennie ou deux... 94/100 RVF : "À son habitude, La...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Domaine Pierre-Jean Villa
Nos toutes dernières bouteilles de cette cuvée phare du domaine et de l'appellation Côte-Rôtie.Cagnotte : 2%
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
17,50 € TTC
Rupture de stock
Superbe Montlouis Brut signé d’un très grand vigneron : Jacky Blot ! Voilà une cuvée fine et élégante portée par un fruit généreux accompagnée d’une bulle fine et aérienne. La bouche est gourmande et la finale suave...
Les Vignes Oubliées
Cette très jolie cuvée signée Jean-Baptiste Granier est marquée par la fraîcheur naturelle du cépage Cinsault qui combinée à la force des terroirs du Larzac donne un rouge frais et séveux aux tanins fins et croquants....
Les Vignes Oubliées
Nouveau millésime et nouvelle réussite pour cette très belle cuvée de Terrasses du Larzac signée Jean-Baptiste Granier. Les notes d'épices et de fruits noirs donnent naissance à un bouquet aromatique superbe et la...
Famille Perrin
La célèbre famille Perrin signe ce très gourmand Côtes du Rhône Bio, issu du beau millésime 2019. Grenache et Syrah se complètent dans ce rouge à la chair suave et aux arômes de fruits rouges et de garrigue. Le nez...
Domaine Coursodon
90/100 RVF : " Le plus souple demeure Silice, avec un bois qui se fait discret et une bouche aux notes de fruits noirs. "91-93/100 Jeb Dunnuck : " À la lumière des échantillons sur fûts, le Saint Joseph Silice...
Domaine François Lumpp
Très belle réussite pour ce 1er cru Crausot 2019, issu d'une petite parcelle marquée par le calcaire qui lui apporte droiture et structure. On retrouve en bouche une belle maturité de fruit, parfaitement équilibrée...
Domaine du Tunnel
100% Marsanne pour ce superbe Saint-Peray signé Stéphane Robert. Le nez se montre généreux et dévoile de subtiles notes florales et de fruits jaunes bien mûrs. On retrouve ces mêmes arômes en bouche, portés par une...
Clos Canarelli
27,90 € TTC
Rupture de stock
Une perle Corse à déguster sur une dizaine d'années. 92/100 RVF : " Magnifique série de rouges, à commencer par le frais et pulpeux Figari, qui se donne déjà voluptueusement. " Cagnotte : 2%
Domaine de l'Ecu
Nez subtil et élégant sur les fruits exotiques et les agrumes, sur des notes de fleurs blanches, d’épices, de cumin, notes de fruits secs, d’amande grillée, notes minérales et iodées. L’attaque est souple, la bouche...
Domaine Bott Geyl
Le nez délivre de fines notes de fruits rouges, de torréfaction et d'épices douces. La bouche est soyeuse, souple et veloutée. Découvrez avec cette cuvée Galets Oligocène, un très joli Pinot Noir aux fines notes de...
Château Yvonne
91/100 RVF : " L'éclat juvénile et croquant, du Cabernet-Franc de La Folie nous enchante. "Cagnotte : 2%
Champagne Le Brun De Neuville
36,80 € TTC
Elaborée à partir d’une majorité de Chardonnay et complétée de Pinot Noir, Côte Brute est le reflet du vignoble de la Côte de Sézanne. Il se présente paré d’une robe à l’aspect clair et assez fluide. Le premier nez...
Champagne Gosset
48,00 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne !Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice...La bouche, portée par une bulle fine et...
Champagne Le Brun De Neuville
37,40 € TTC
Côte Blanche, assemblage éclairé de Chardonnays pulpeux et solaires, identitaires du terroir de la Côte de Sézanne. 100% Chardonnay, ce Blanc de Blancs dosé à 6 g/l est resté 60 mois sur lies avant mise en bouteille....
Champagne Gardet
30,90 € TTC
Rupture de stock
Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...
Montelvini
8,50 € TTC
Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...
Champagne Henriot
36,00 € TTC
Symbole du style ciselé et élégant des vins de Champagne Henriot, cette cuvée Brut Souverain séduit par un nez aux notes de fleurs blanches et d’agrumes, puis par un palais équilibré et harmonieux. Elle accompagnera...
Montelvini
9,60 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Regardé récemment
Domaine des Roches Neuves
93/100 RVF : " Terres Chaudes 2019 se dévoile avec l'étoffe généreuse et rassurante du cabernet franc. "