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Morgon 2020 - Domaine Marcel Lapierre

Typiquement, le Morgon présente quatre arômes dominants : la cerise, la violette, la framboise et une très légère touche de réglisse…

Alliant légèreté et richesse, ce Morgon possède un potentiel de garde d’une dizaine d’années en moyenne. 

90/100 RVF : " Avec 2020, on retrouve le style fringant du domaine, à savoir du “nature” maîtrisé. Plus l'arsenal typique du cru : robe rubis, nez évanescent de cerise fraîche et de roche chaude. Une bouche délicate aux tanins quasi absents, sans que celle-ci succombe à la richesse du millésime. Un style rodé. "

Cagnotte : 2%

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RVF
RVF
90/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Lapierre
Région
Beaujolais
Appellation
Morgon
Millésime
2020
Couleur
Vin rouge
Cépage
Gamay noir à jus blanc
Accord mets-vins
Charcuterie, volaille, viande grillée
Boire à partir de
2022
Boire avant
2028
Ouvrir
1/2 heure avant le service
Servir
15-16°C
Degré en alcool
13.5%
Sols
aréne granitique acide et pauvre
Âge des Vignes
70 ans
Viticulture
Bio certifiée
Vinification
Macération semi-carbonique traditionnelle, sans SO2 ni levurage, de 10 à 21 jours
Elevage
9 mois en pièces de 216 litres. Mise en bouteilles non filtrée et légèrement sulfitée
Production
15 ha
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