Mas Cal Demoura

"Lun des plus exigeants vignerons des Terrasses du Larzac ne cesse de progresser. Et tutoie désormais les sommets du Languedoc. Quels rouges 2015 ! Vincent Goumard, venu du conseil financier, a repris avec son épouse cette propriété de Jonquières, en Terrasses du Larzac, qui appartenait au père dOlivier Jullien. Beaucoup de rigueur et un soin méticuleux de la vigne à la bouteille, lintelligence et la précision de la démarche promettent un avenir passionnant. La production de rouge sinscrit dans un classicisme et un sérieux qui ne tendent jamais vers laustérité. Elle étonnera en Languedoc et doit susciter lintérêt des amateurs les plus exigeants." B&D