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Côte de Brouilly "Les Griottes de Brulhié" 2019 - Château Thivin

Belle réussite pour cette cuvée Griottes de Bruhlié 2019, qui montre une très grande finesse aromatique sur une bouche fine et délicatement acidulée.

Nez fruité frais, de cerises, fraises des bois et pivoine, bouche juteuse et minérale, avec une finale fraîche de fruits noirs et une pointe d’épices.

Belle profondeur et bouche gourmande pour cette cuvée qui se révélera de plus en plus complexe au fil des ans.

Cagnotte : 2%

18,30 € TTC
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Thivin
Région
Beaujolais
Appellation
Côte de Brouilly
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Gamay
Boire à partir de
2022
Boire avant
2028
Ouvrir
au moment du service
Servir
16°C
Degré en alcool
13.5%
Sols
plutôt argileux
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
vendanges entière, contrôle des températures, pigeages
Elevage
7 à 9 mois en foudres
Production
5 ha
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