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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Revelette
- Région
- Provence
- Appellation
- Vin de Pays des Bouches du Rhône
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- 40% Ugni blanc, 35% Rolle et 25% Sauvignon blanc
- Accord mets-vins
- S'accorde parfaitement avec des coquillages, poissons grillés et aussi fromages de chèvre.
- Boire à partir de
- 2016
- Boire avant
- 2018
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 12°C
- Sols
- Terroir le plus septentrionnal de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence
- Viticulture
- Culture biologique certifiée « Ecocert » et Biodynamique
- Vinification
- Vinification et élevage avec de faibles doses de SO2.
- Elevage
- En cuve béton
- Production
- 8500 bouteilles/an
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