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Viré Clessé "Melle Agathe" 2017 - Domaine des Gandines

Cette belle cuvée "Mlle Agathe" provient d’une parcelle de vieilles vignes de chardonnay de 60 ans orientée plein sud.

Ce vin doté d’une robe brillante et dorée, dévoile un nez fin, marqué par des arômes floraux, d’abricots et de miel.

La bouche est douce et veloutée, on retrouve des notes florales et de fruits mûrs, avec des arômes de noisette et d’amande douce.

Très belle longueur sur une finale acidulée.

Cagnotte : 2.5%

22,00 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Des Gandines
Région
Bourgogne
Appellation
Viré-Clessé
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Accord mets-vins
la viande Blanche, volaille (chapon) à la crème, les crustacés nobles (crabe, homard), les poissons au beurre blanc ou en sauce
Boire à partir de
2020
Ouvrir
Au moment du service
Servir
10-11°C
Sols
Argilo calcaire
Âge des Vignes
60 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique.
Elevage
Elevage en fûts de chêne durant 12 mois
Avis Vérifiés(1)
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Thierry B. publié le 25/07/2020 suite à une commande du 04/07/2020

5/5

Superb viré-clessé

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