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La Folle Blanche 2019 - Domaine Luneau-Papin - Gros Plant

Un très joli blanc, plein de fraîcheur et de notes salines, signé du plus beau domaine de la région.

Cagnotte : 2.5%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Luneau-Papin
Région
Val de Loire
Appellation
Gros Plant du Pays Nantais
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Folle Blanche
Type
Sec
Accord mets-vins
huitres, fruits de mer
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2022
Ouvrir
Au moment du service
Servir
9°C
Sols
Schistes
Âge des Vignes
Vieilles vignes plantées en 1978
Viticulture
Domaine en reconversion agriculture biologique
Vinification
Presse pneumatique. Débourbage au froid et vinification thermo-régulée à 20°, fermentation pendant 3 semaines
Elevage
Elevage durant 6 mois sur lie
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