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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Grosbois
- Région
- Val de Loire
- Appellation
- Chinon
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Cabernet-Franc
- Boire à partir de
- 2020
- Boire avant
- 2025
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16°C
- Sols
- argilo-sableux
- Âge des Vignes
- 15 ans
- Viticulture
- Travail complet des sols, cahier des charges Ecocert. Troisième année de conversion
- Vinification
- Egrappage total. Cuve Béton, 20 jours de fermentation, levure indigène.
- Elevage
- 8 mois en cuve
- Production
- 2 ha
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