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Trigone Blanc N°19 - Domaine Le Soula

Cuvée très originale car due à un assemblage de 2 millésimes (2018 et 2019), cette cuvée Trigone blanc se montre fraîche et gourmande et d'un abord très facile.

Une jolie bouteille à ouvrir en toutes occasions.

Cagnotte : 2.5%

12,08 €
Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Le Soula
Région
Roussillon
Appellation
Vin de France
Millésime
Assemblage 2019 et 2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
45% Macabeu, 31% Vermentino, 22% Sauvignon blanc
Type
Sec
Boire à partir de
2020
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
10°C
Degré en alcool
12.5%
Sols
Terroirs de granites décomposés, entre 400 m et 550 m d'altitude
Âge des Vignes
de 30 à 50 ans
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
Vinification traditionnelle Pressurage direct. Levures indigènes
Elevage
45 % en cuves, 28 % en foudre neuf et 27 % en barriques de demi-muids
Production
9 800 bouteilles – 105 magnums
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