Ce Gigondas “Racines”, provenant des plus vieilles vignes du Domaine Les Pallières, possède le velours, la profondeur et l’harmonie des vieux grenache lorsqu’ils sont cultivés sur des terroirs d'exception.
Une cuvée complexe et racée digne de bien des Châteauneuf du Pape.
95-97/100 R. Parker : " Marqué par des accents d'orange sanguine et de zeste d'agrumes, le fruit de framboise au cœur de ce vin est concentré et mûr. Corsé et riche, mais soyeux, fin et élégant, c'est une représentation classique de ce microclimat et de ses vignes de grenache de 75 ans. "
Jeb Dunnuck: " Le Gigondas Les Racines 2018 révèle une robe rubis/prune plus profonde ainsi que de formidables notes de cerises noires mûres, de garrigue rôtie, de terre brûlée et de poivre moulu. Riche, mi-corsé à corsé et concentré, avec beaucoup de structure sous-jacente, c'est un 2018 formidable qui va bénéficier de 2-3 ans d'âge en bouteille et se boira brillamment au cours de la décennie suivante ou plus. "
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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