Bio

Côtes Du Rhône Collection Bio "Adunatio" 2020 - M. Chapoutier

Châteauneuf-du-Pape "Croix de Bois" 2008 - M. Chapoutier

Costières De Nimes "Collection Bio" Areca 2020 - M. Chapoutier

Le nez de ce jeune Côtes du Rhône signé Chapoutier s'ouvre sur de jolies notes d'épices et de fruits rouges.

L’attaque en bouche est franche et gourmande.

Ce joli rouge se montre ample, gras, riche, avec des tanins soyeux.

Il présente une belle structure, une finale fruitée et élégante.

Un parfait vin de partage à ouvrir en toutes occasions !

Cagnotte : 2%

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Le nez est très expressif, il révèle dès l'ouverture de belles notes de fruits rouges et d’épices douces. La bouche est franche, les notes de fruits rouges dominent, la finale est finement épicée et réglissée...

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Détails du produit

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Référence 1 bouteilles 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine M. Chapoutier

Région: Vallée du Rhône

Appellation: Côtes-du-Rhône

Millésime: 2020

Couleur: Vin rouge

Cépage: Majorité Grenache et Syrah.

Accord mets-vins: Grillades, barbecue, lapin aux olives et aux gnocchis.

Boire à partir de: 2023

Ouvrir: Au moment du service

Servir: 16°C

Sols: Le sol est composé de terrasses villafranchiennes (galets roulés).

Viticulture: Agriculture Biologique

Vinification: Les raisins sont égrappés et encuvés dans des cuves béton. La température de la fermentation alcoolique est régulée pour conserver les arômes variétaux.

Elevage: Le vin est élevé en cuves béton et mis en bouteille à la fin du printemps qui suit la récolte.

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