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On retrouve des l'ouverture de belles notes fruitées, pleine de fraîcheur et adossée à une fine structure aux tanins gourmands.
L'ensemble est déjà très accessible et pourra se déguster sur plusieurs années.
Une très belle découverte !
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Puech Noble (René Rostaing)
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Coteaux du Languedoc
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah, Grenache, Mourvèdre.
- Boire à partir de
- 2022
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 17°C
- Degré en alcool
- 14%
- Sols
- Sol calcaire à Langlade
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- fermentation malolactique non réalisée
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