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Santenay 1er Cru La Comme 2018 - Bachey Legros

Les vieilles vignes de ce Santenay 1er Cru "La Comme" donnent une nouvelle fois un superbe vin, riche et corsé avec un fruit bien présent et de jolies notes épicées.

La bouche est bien structurée et gorgée de tanins fins qui ne demandent qu'à se fondre.

Très belle réussite en 2018, ce 1er Cru est promis à un bel avenir !

15.5/20 B&D : " À mi-coteau de ce climat, sur des terres profondes riches en oxyde de fer, c'est un rouge sanguin avec des notes d'encre. Très raffiné, il montre une allonge élégante. Ce sera un santenay de garde mais on peut s'en approcher aisément dès maintenant. "

Cagnotte : 2%

31,00 € TTC
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B & Desseauve
B & Desseauve
15.5/20
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bachey Legros
Région
Bourgogne
Appellation
Santenay 1er Cru
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2022
Boire avant
2028
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
16°C
Degré en alcool
13.5%
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid (5 jours) - Fermentation alcoolique (10 jours) - Macération post fermentaire (3 jours).
Elevage
17mois, dont 12 en fûts 30% fûts neufs
Production
2.400 bouteilles
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