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Roussette de Savoie "Arvi-Pâ" 2017 - Château de Mérande

Une nouvelle cuvée de Roussette qui démontre le dynamisme et la recherche d'excellence du Château de Mérande.

RVF : " Arvi Pâ, vinifié et longuement élevé en barrique, fait montre d'une très belle vivacité, qui s'extrait sans peine de la riche saveur lactique."

B&D : " « Arvi pa » (« au revoir », en patois savoyard) est une nouvelle cuvée de roussette vinifiée sans soufre et élevée en barrique. Tout est plus large dans ce vin crémeux, au fruit blanc juteux (poire) et à la mâche nourrissante. Jolie salinité iodée en finale."

  

Cagnotte : 2%

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RVF
RVF
15.5/20
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Description

Situé à Arbin, petit village savoyard, le château de Mérande est dirigé avec passion par André et Daniel Genoux associé à Yann Pernuit. Le domaine compte aujourd’hui  12 hectares de vignes, toutes menées en agriculture biologique depuis des années et en cours de conversion Biodynamique depuis 2009. La qualité de l’ensemble de la production, aussi bien en rouges qu’en blancs est remarquable et surprendra plus d’un amateur ne connaissant pas les perles de ce vignoble de montagne. Mondeuse, Roussette , Chignin-Bergeron,  laissez vous séduire par ces vins authentiques au rapport qualité/prix surprenant.

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16//20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Château de Mérande
Région
Savoie
Appellation
Roussette de Savoie
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Altesse
Accord mets-vins
Fromages, poissons en sauce…
Boire à partir de
2021
Boire avant
2027
Œil
Jaune doré
Nez
Fruité intense et boisé fin.
Bouche
Ample et riche sur une finale gourmande et fraîche.
Servir
11°
Degré en alcool
13°
Sols
Moraines glaciaires
Viticulture
Biodynamie
Vinification
Vinification en foudre de chêne.
Elevage
24 mois en cuve bois ovoïde
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