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Gigondas Vieilles Vignes L'Argnée 2016 - Famille Perrin
Ce Gigondas Vieilles Vignes 2016 de la famille Perrin, qui provient d'une parcelle pré-phylloxérique de Grenache, se pare d'une couleur rubis vive.
Il possède de puissants arômes corsés, texturés avec de très fins tanins. La minéralité est très marquante et équilibre le fruit puissant et racé.
Une bouteille rare !
37,50 €
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Famille Perrin
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Gigondas
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Grenache, Syrah
- Accord mets-vins
- Veau aux Girolles, Boeuf en sauce.
- Boire à partir de
- 2020
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- Sol sablonneux.
- Âge des Vignes
- 100 ans en moyenne
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Sans égrappage. Cuvaison 13 jours. Remontages, pas de pigeage.
- Elevage
- Pendant un an, en foudre de second vin.
- Production
- 1.500 bouteilles/an
- Rendement
- Très faible
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