Gevrey-Chambertin 1er Cru "Champeaux" 2017 - René Bouvier

1 bouteille 75cl

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RVF : " Raffinement aromatique dans le Gevrey Champeaux, dont la chair croquante et acidulée se prolonge et pulse avec fraîcheur, soulignée de tanins souples."

B&D: " Avec de la finesse très planant, les tanins sont élégants et concourent à la finesse de ce joli vin."

Cagnotte : 3%

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104,40 €

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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
RVF
RVF
16.5/20

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16/20 B&D 

16.5/20 RVF

 
Fiche technique
Domaine Domaine René Bouvier
Région Bourgogne
Appellation Gevrey-Chambertin
Millésime 2017
Couleur Vin rouge
Cépage Pinot noir
Boire à partir de 2021
Boire avant 2031
Ouvrir 1 à 2 heure avant le service
Servir 17-18°C
Sols Argilo calcaire
Viticulture Agriculture Biologique
Vinification Vinification traditionnelle, durée moyenne 20 jours
Elevage Élevage en fûts, avec 30 % de fûts neufs, pendant 18 mois
Production 2 ha

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