Mâcon-Vinzelles "Le Clos de Grand Père" 2016- La Soufrandière

1 bouteille 75cl

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Le Mâcon-Vinzelles "Le Clos de Grand-Père", petit frère du Pouilly-Vinzelles La Soufrandière, provient d’une parcelle appartenant au Grand-Père maternel des frères Bret, qui la tenait lui même de son Grand-Père maternel !

Les vignes, dont l’âge moyen est de 60 ans, donnent un jus richement fruité, parfaitement équilibré par une fine tension acide. 

  

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21,40 €

21,40 € par bouteille

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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
 
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16/20 B&D

 
Fiche technique
Domaine Domaine La Soufrandière
Région Bourgogne
Appellation Mâcon-Vinzelles
Millésime 2016
Couleur Vin blanc
Cépage Chardonnay
Type Sec
Accord mets-vins entrées marines
Boire à partir de 2018
Boire avant 2023
Ouvrir Au moment du service
Servir 11°C
Sols Argilo-calcaire. Exposition Est
Âge des Vignes 30 à 100 ans
Viticulture Biodynamie
Vinification Vendanges manuelles, Pressurage en grappes entières, 90% vinifié en cuve inox et 5 à 10% en fûts
Elevage Elevé en cuve inox et 5 à 10% en fûts de 228 litres pendant 11 mois.
Production 0.99 ha

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