Domaine Pierre Vaïsse
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L'Aphyllante 2016 - Domaine Pierre Vaïsse
Portant le nom de ces très jolies petites fleurs bleues qui poussent en lisière des vignes du domaine, cette cuvée Aphyllante est une superbe interprétation du cépage Mourvèdre, sur les beaux terroirs de galets roulés de Puechabon.
Un grand vin sudiste, racé et de grand potentiel !
RVF : " l'Aphylante aux notes de fruits noirs est dense. Ses tanins sont encore astringents."
Cagnotte : 2.5%
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RVF
15/20
15/20
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Pierre Vaïsse
- Région
- Languedoc
- Appellation
- IGP Herault
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Mourvèdre
- Boire à partir de
- 2020
- Boire avant
- 2028
- Ouvrir
- 1 à 2 heures avant le service
- Servir
- 17°C
- Sols
- galets roulés
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- traditionnelle
- Elevage
- 24 mois en fûts
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