Châteauneuf-du-Pape Rouge "Les Galimardes" 2019 - Domaine Giraud

Issue de Grenache centenaire, cette cuvée Les Galimardes se présente avec une Jolie robe rouge sang à reflets brillants.

On découvre un nez élégant, de fraise, de myrtille et de framboise.

Sa bouche est puissante, onctueuse et suave, avec des arômes de compote pomme-cerise, framboise associée à la réglisse, poivre blanc, et garrigue.

Grand potentiel pour ce magnifique Châteauneuf-du-Pape !

98/100 RVF : " Les raisins proviennent des quartiers sud de l'appellation avec des vignes centenaires. On a l'impression de sentir de l'eau de rose. Fin, élégant, ce vin somptueux offre un équilibre souverain avec un fruit de grande qualité, juteux mais fins et précis avec de la profondeur. Superbe. "

97/100 R. Parker - Wine Advocate : " Assemblage de 90% de Grenache centenaires vieillies en béton avec 10% de Syrah vieillies en barriques usagées, le Châteauneuf du Pape Les Gallimardes 2019 est une beauté aux fruits noirs avec des notes de mûres, de cerises noires, de réglisse noire et d'olives noires. Corsé, riche et velouté avec une finale persistante aux accents d'épices, c'est un vin formidable."

96/100 Jeb Dunnuck :  " Le Châteauneuf Du Pape Les Gallimardes 2019 révèle une couleur pourpre/prune dense ainsi qu'un bouquet mûr et décadent de cerises noires mûres, de gâteau aux fruits, de poivre moulu et de garrigue. Cela mène à un 2019 corsé révélant un fruit merveilleux, des tanins mûrs mais en construction et une superbe finale. Il montre bien le style provençal plus savoureux du millésime et a un beau fruit ainsi qu'une belle finale. "

Cagnotte : 2%