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Côte-Rôtie Maison Rouge 2017 - Domaine G. Vernay
Nos dernières bouteilles de cette magnifique Côte-Rôtie, élégante et racée signée Christine Vernay.
Une bouteille de collection !
19/20 B&D : " Grande subtilité dans les parfums de fruits frais (rouges mais aussi jaunes, étonnant !) et de fleurs, un tannin au toucher délicat, une sève qui donne de la longueur, un équilibre suave et persistant, superbe vin de toucher propre au sud de la Côte Rôtie, sans comparaison avec les secteurs plus salins du nord."
95/100 RVF : " Maison Rouge vieillira bien en gardant une trame veloutée à souhait et séduisante."
Cagnotte : 2.5%
112,50 € TTC
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Georges Vernay
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2032
- Ouvrir
- passage en carafe deux heures avant le service
- Servir
- 17°C
- Sols
- Vieilles vignes de syrah en terrasses
- Viticulture
- Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements phytosanitaires sont réalisés avec des produits biologique
- Vinification
- En cuves bois et barriques ouvertes. Vendange partiellement éraflée. Cuvaison longue de 3 à 4 semaines.
- Elevage
- 24 mois en barriques. 30 % de bois neuf.
- Production
- 8.000 bouteilles
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