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Retrouvez nos dernières bouteilles disponibles de ce superbe Bourgueil "Le pied de la Butte" signé du génial Jacky Blot !
On retrouve la fraîcheur et la gourmandise attendue dans cette cuvée au fruit juvénile et à la bouche fine aux tanins croquants.
La signature d'un grand terroir et d'un grand vigneron dans ce vin accessible et charmeur.
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine de la Butte
- Région
- Loire
- Appellation
- Bourgueil
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Cabernet-Franc
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2026
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16°C
- Sols
- partie basse du côteau, sur un sol argileux, côteau calcaire.
- Âge des Vignes
- 30 ans
- Viticulture
- Bio, non certifiée
- Vinification
- Eraflage, fermentation en cuves béton. Cuvaison de 2 semaines. Fermentation malolactique en cuves béton.
- Elevage
- En cuve inox de 50 hectolitres pendant 6 mois.

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Client anonyme publié le 10/12/2020 suite à une commande du 25/11/2020
4/5
Pas encore bu ce millésime, mais c'est une valeur sûre, qui devient hélas un peu chère pour une entrée de gamme.
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