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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine de la Butte
- Région
- Loire
- Appellation
- Bourgueil
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Cabernet-Franc
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 12.5%
- Sols
- partie basse du côteau, sur un sol argileux, côteau calcaire.
- Âge des Vignes
- 30 ans
- Viticulture
- Bio, non certifiée
- Vinification
- Eraflage, fermentation en cuves béton. Cuvaison de 2 semaines. Fermentation malolactique en cuves béton.
- Elevage
- En cuve inox de 50 hectolitres pendant 6 mois.
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