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1 bouteille 75cl
Nouveau produit
Magnifique Irancy Les Mazelots qui dévoile un fruit croquant sur une bouche fine et racée.
Un grand vin !
RVF : " Des touches d'épices, de graphite et de ronce apportent beaucoup de caractère à ce vin, dont la trame très vigoureuse et robuste laisse transparaître une fraîcheur acidulée enfouie et un fruit intègre et franc. Mûrs, croquants, ses petits tanins l'emmèneront très loin."
17/20 RVF : " Un très séduisant Les Mazelots, vin intègre et plein de cachet aux saveurs de ronce, de mûre et de fraises des bois."
Domaine | Domaine Colinot |
Région | Bourgogne |
Appellation | Irancy |
Millésime | 2015 |
Couleur | Vin rouge |
Cépage | pinot noir et 3% de césar. |
Accord mets-vins | viandes rouges, grillades et fromages. |
Boire à partir de | 2019 |
Ouvrir | après un passage en carafe |
Servir | 16°C |
Sols | Argilo calcaire |
Viticulture | Traditionnelle |
Vinification | Le raisin est récolté à la main, non ou semi éraflé, il est alors pigé plusieurs fois par jour. Les vins de goutte et de presse sont séparés |
Elevage | L’élevage, variant de 9 à 12 mois, est élaboré en cuves |
La "Sélection du Samedi" propose chaque semaine une sélection de domaines de qualité et d'exception, reconnus et recherchés par les amateurs. Les vins sont mis en vente pour une durée de deux semaines.
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