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Touraine Rouge 2017 - F. Chidaine

Ce vin rouge léger et gourmand à la robe rubis se déguste en toute simplicité.

Le nez est charmeur avec ses notes de fruits rouges telles la cerise ou la framboise.

La bouche est souple, fruitée et bien équilibrée.

La finale aux notes délicatement épicées de poivre blanc rappelle la présence du Pineau d’Aunis.

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine F. Chidaine
Région
Val de Loire
Appellation
Touraine
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
40 % Côt et 40 % Pineau d’Aunis, 20 % Cabernet Franc
Accord mets-vins
À déguster dès à présent avec des charcuteries fines, des viandes blanches, des tartes salées ou encore des grillades.
Boire à partir de
2019
Ouvrir
Au moment du service
Servir
16°C
Degré en alcool
12.5%
Sols
sols argiles à silex et argilo-calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
Vendange manuelle, fermentation par levuresindigènes en cuve inox à basse température.
Elevage
en cuve inox
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