Domaine Etienne Sauzet

Depuis une vingtaine d’années, Emilie Boudot et son mari Benoit Riffault sont aux commandes de ce très beau domaine d’une quinzaine d’hectares, répartis sur les communes de Puligny et Chassagne-Montrachet.

Conscient du patrimoine exceptionnel de leurs différentes parcelles de Village, Premier et Grand Cru, ce couple de vignerons passionnés s’est orienté vers la culture Biologique puis Biodynamique depuis une quinzaine d’années et jamais les vins proposés ne se sont montrés aussi purs, élégants et si parfaitement ciselés.