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Pouilly-Fuissé Tête de Cru "Les Perrières" 2017 - J.A Ferret

Vignoble de 1.15 ha au Sud de l'amphitheatre, les Perrières sont situées juste au-dessus de la parcelle "Le Clos". 

RVF : " Tête de Cru Les Perrières, colosse minéral, semble prêt pour une garde confortable."

R. Parker : " Des notes de fleur d'agrume et de pâtisserie fraîche introduisent ce vin corsé et structuré, à la fois profond et fin, qui se termine une finale longue et précise. "

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B & Desseauve
B & Desseauve
15.5/20
RVF
RVF
17/20
Robert Parker
Robert Parker
92+/100
Decanter
Decanter
93/100
Description

15.5/20 B&D 

17/20 RVF 

92+/100 R. Parker 

93/100 Decanter

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine J.A Ferret
Région
Bourgogne
Appellation
Pouilly-Fuissé
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Accord mets-vins
Poissons grillés ou pochés accompagnés d'une sauce crémeuse, homard, langouste, feuilleté d'escargots...
Boire à partir de
2020
Boire avant
2027
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
11°C
Sols
Le sol limono-argileux profond non caillouteux
Âge des Vignes
plus de 40 ans.
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Fermentations a lieu en fût dont un tiers de fût neuf, un tiers de fûts d'un vin, un tiers de fûts de deux vins .
Elevage
9 mois en fûts puis 5 mois en cuve sur lies fines
Avis Vérifiés(1)
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Client anonyme publié le 15/05/2020 suite à une commande du 25/04/2020

5/5

Excellent vin Excellente Maison

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