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Bourgogne Chardonnay 2018 - Arnaud Ente

Superbe cuvée de Bourgogne Chardonnay, issue de 2 petites parcelles pour un total d'un demi hectare.

Tout le savoir faire d'Arnaud Ente dans ce blanc d'exception.

R. Parker : " Le Bourgogne Blanc 2018 est une bouteille très prometteuse, débordant d'arômes d'huile d'agrumes, de poire fraîche, de fleurs blanches et de noisettes. En bouche, il est moyen à corsé, satiné et étagé, avec une fine concentration, des acides vifs et une finale bien définie. "

130,00 € TTC
Rupture de stock
Robert Parker
Robert Parker
90-91/100
Decanter
Decanter
93/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Arnaud Ente
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne Chardonnay
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Boire à partir de
2017
Boire avant
2022
Ouvrir
au moment du service
Servir
11-12°C
Sols
Argilo calcaire
Âge des Vignes
30 ans de moyenne
Vinification
traditionnelle
Elevage
en demi-muids durant 1 an et ensuite 6 mois en cuves inox
Production
0.52 ha
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