Orto di Venezia 2011- Alain Graillot

1 bouteille 75cl

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Cette très originale cuvée Orto di Venezia est un très joli blanc italien, créé par le Français Michel Thoulouze aidé d’Alain Graillot et de Claude et Lydia Bourguignon.  

Issu de cépages locaux (Malvoisie Istrienne, Vermentino, Fiano) plantés francs de pieds en face de la cité de Venise, cette cuvée Orto dévoile une très belle minéralité et un caractère salin bien marqué.

Un vin unique !

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Fiche technique
DomaineOrto di Venezia
RégionItalie-Vénétie
AppellationVeneto
Millésime2011
CouleurVin blanc
CépageMalvoisie Istrienne, Vermentino, Fiano
TypeSec
Accord mets-vinsapéritif, tapas
Boire à partir deMaintenant
Boire avant2020
Ouvrirau moment du service
Servir12°C
ViticultureTraditionnelle, sans desherbants
Vinificationvinification traditionnelle en cuves
Elevageen cuves inox
Production11 hectares

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