Crozes-Hermitage 2015 - A. Graillot

1 bouteille 75 cl

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Issu du très solaire millésime 2015, ce Crozes-Hermitage s’ouvre sur de belles notes de fruits bien mûrs, accompagnées de touches fumées et lardées. En bouche le vin prend de l’ampleur grâce à de fins tanins soutenus par une fine acidité rafraichissante.  Déjà superbe, les années lui apporteront patine et complexité. Une valeur sûre au très beau rapport qualité/prix !


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Fiche technique
Domaine Domaine Alain Graillot
Millésime 2015
Appellation Crozes-Hermitage
Région Vallée du Rhône
Couleur Vin rouge
Cépage 100% Syrah
Sols Alluvions rhodanien avec sables et graves.
Viticulture agriculture raisonnée
Vinification Vinification en vendange entière, macération à froid, cuvaisons longues, fermentation malolactique effectuée en cuve puis passage en fûts pour l'élevage.
Elevage durant 1 an, en fûts de chêne avec peu de bois neuf.
Boire à partir de 2017
Boire avant 2025
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16-17°C
Accord mets-vins Viande rouge grillée

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