Bio

Brut Nature Atmosphère - Domaine Jo Landron

Muscadet La Louvetrie 2018 - Domaine Jo Landron

Issu d'un assemblage original de folle blanche (80%) et pinot noir (20%), ce Brut Atmosphère est un très bel effervescent au caractère sec et minéral.

Faiblement dosé, il contient généralement environ 2 g/l de sucre résiduel ce qui en fait un compagnon idéal dès l'apéritif.

Une très belle découverte !

Cagnotte : 2%

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Jo Landron

Région: Loire

Appellation: Vin Mousseux de qualité

Couleur: Vin blanc

Cépage: Assemblage folle blanche (80%) et pinot noir (20%)

Type: Brut

Accord mets-vins: apéritif accompagné d’amuse-bouches sucrés ou salés, toasts, saumon, anchois, crudités, terrine de sardine, …

Boire à partir de: Maintenant

Ouvrir: Au moment du service

Servir: 8-10°C

Degré en alcool: 12%

Sols: Sol argilo sableux pour la folle blanche etsol de grave pour le pinot noir.

Âge des Vignes: Vignes de 10 ans pour le pinot noir et de 18 et 30 ans pour la folle blanche

Viticulture: Agriculture Biologique et Biodynamique

Vinification: Vinification des vins de base en cuve puis mise en bouteilles pour la prise de mousse, avec liqueur de tirage.

Elevage: Elevage en bouteilles pendant 24 mois puisdégorgement deux mois avant l’expédition

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