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Cornas Chaillot 2018 - Domaine F. Balthazar
Issu des vieilles vignes centenaires du Domaine Balthazar, le Cornas Chaillot montre toujours une grande complexité aromatique et une intensité incroyable.
Racé et sanguin, ce grand rouge rhodanien est une cuvée de grande garde qui demandera quelques années de patience pour se dévoiler.
Une bouteille rare et de plus en plus recherchée !
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Franck Balthazar
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Cornas
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- 2 heures avant le service
- Servir
- 17°C
- Sols
- Vignes centenaires sur sol granitique
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Vendanges manuelles, entières dans cuve de béton pendant environ 13 jours.
- Elevage
- élevé 18 mois, tout en demi-muids. Pas de bois neufs.
- Production
- 3.5 ha
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