P. Alliet Chinon l'Huisserie 2012

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Superbe cuvée l’huisserie 2012, racée, intense, concentrée tout en restant élégante, elle est portée par de beaux tanins fins que commencent à se patiner. Un bel avenir lui est promis, pour les plus patients qui pourront résister à son charme ravageur.  Guide RVF 2015 : "L'Huisserie 2012 présente une légère réduction, mais sa trame veloutée et son fruit moelleux et frais font mouche."


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B & Desseauve
B & Desseauve
16.5/20
RVF
RVF
16/20
 
Fiche technique
Domaine Domaine Philippe Alliet
Millésime 2012
Appellation Chinon
Région Val de Loire
Couleur Vin rouge
Cépage Cabernet Franc
Sols sols argilo-siliceux
Viticulture culture traditionnelle
Vinification 3 semaines de cuvaison en cuve ciment
Elevage vieillissement de 18 mois avec 20% de bois neuf.
Boire à partir de 2016
Boire avant 2022
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 17°C

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