P. Alliet Chinon l'Huisserie 2012

Guide RVF 2015 : "L'Huisserie 2012 présente une légère réduction, mais sa trame veloutée et son fruit moelleux et frais font mouche."

Bettane & Desseauve : "Beaucoup délégance dans le tannin de ce vin qui na pas lampleur des précédents millésimes toutefois. Il gagnera à patienter."

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B & Desseauve

B & Desseauve
16.5/20

Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Philippe Alliet

Région: Val de Loire

Appellation: Chinon

Millésime: 2012

Couleur: Vin rouge

Cépage: Cabernet Franc

Boire à partir de: 2016

Boire avant: 2022

Ouvrir: 1 heure avant le service

Servir: 17°C

Sols: sols argilo-siliceux

Viticulture: culture traditionnelle

Vinification: 3 semaines de cuvaison en cuve ciment

Elevage: vieillissement de 18 mois avec 20% de bois neuf.

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