Petit Fumé 2016 - Domaine Michel Redde

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Frais, vif et aérien, le Petit Fumé 2016 de Michel Redde est un superbe Pouilly-Fumé à la franchise aromatique éclatante.

Voilà une cuvée absolument incontournable à l'excellent rapport qualité/prix.

RVF N° Spécial 2016 : "Jolis amers dans ce vin tonique, nerveux et assez frais, dense et salin en finale."

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Fiche technique
DomaineDomaine Michel Redde
RégionVal de Loire
AppellationPouilly Fumé
Millésime2016
CouleurVin blanc
CépageSauvignon
Accord mets-vinsServir à l’heure du casse-croûte sur le zinc avec du jambon sec, des rillons, un plateau de fruits de mer ou encore un crottin de Chavignol.
Boire à partir deMaintenant
Boire avant2021
OuvrirAu moment du service
Servir10-11°C
SolsArgilo calcaire
Viticultureculture raisonnée
VinificationVinifié en cuves inox. Fermentation alcoolique entre 16 et 18 °C afin de préserver tous les arômes primaires et la fraîcheur du millésime.
Elevageélevé en cuves inox pendant 3 mois sur lies fines.

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