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Domaine Mylène Bru

NOTRE SÉLECTION DES MEILLEURS VINS DU DOMAINE MYLENE BRU 

Cela va faire bientôt 10 ans que Mylène Bru s’est lancé dans la création de son petit domaine de 5 hectares sur les terroirs languedocien de Saint Pargoire, à quelques kilomètres de Sète et des rives de la méditerranée.

Dans cette nature rude et un peu sauvage, elle élabore de magnifiques cuvées rouges aux fruits éclatants et la fraîcheur chevillée aux corps et un blanc délicieux et original issu de Chasselas.

"Depuis son premier millésime, en 2008, Mylène Bru fait entendre dans le paysage languedocien une petite musique très personnelle. Une quinzaine de parcelles perdues dans la garrigue, du côté de Saint-Pargoire (comme Marlène Soria...), des vignes bichonnées, des raisins choyés, qu’elle laisse s’exprimer avec un minimalisme quasi mystique. Découlent de ce rapport très affectif au métier de vigneron des vins au charme exubérant, auxquels les petits rendements dont ils sont issus confèrent assise et densité. Des vins qui ne peuvent laisser indifférent. Certains leur reprocheront un manque d’élevage, un fruit trop libre, ou encore des expressions aromatiques parfois brouillonnes. Nous pensons non seulement qu’ils méritent l’intérêt des amateurs, mais que leur style original s’avère éminemment adapté au caractère languedocien. Outre ses différentes cuvées de rouge, Mylène Bru élabore un très surprenant et charmant vin blanc de chasselas." Bettane & Desseauve

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  • 19,90 € Disponible
    A peine quelques milliers de bouteilles produites de cette cuvée 100% Chasselas signée Mylène Bru ! Le fruit est net et précis et la bouche d’une belle fraîcheur, portée par une très belle minéralité. L’ensemble est parfaitement harmonieux et d’une grande originalité. RVF : " ses notes fumées et son fruité intense, mais aussi par sa fraîcheur hors-pair."...
  • 17,20 € Disponible
    Vinifié en grappes entières, cette cuvée Les Moulins de mon Cœur se montre magnifiquement fruitée et d’une très grande fraîcheur de bouche. Le fruit est gourmand et généreux, porté par une fine structure tannique tout en rondeur. Voilà un rouge franc et original, à l’image des autres cuvées de ce domaine enthousiasmant.    Cagnotte : 3%
  • 19,90 € Disponible
    Issue à 100% de vieilles vignes de Carignan, la cuvée Rita se montre dès l’ouverture débordante de fruits et d’épices. Gouleyante et gourmande, la bouche est également très fraîche et fait preuve d’une grande légèreté grâce à une fine acidité parfaitement intégré. Gourmande et digeste, cette cuvée est petite perle absolument irrésistible. Cagnotte : 3%
  • 42,00 € Disponible
    100 Syrah, issue de raisins millerandés, cette cuvée Monts est Merveilles montre un caractère sauvage et authentique des plus charmeur. Très peu soufrée, ce superbe magnum fera le bonheur des grandes tablées gourmandes.   Cagnotte : 4%
  • 42,00 € Disponible
    Un splendide magnum de cette cuvée 100% Chasselas signée Mylène Bru ! Le fruit est net et précis et la bouche d’une belle fraîcheur, portée par une très belle minéralité. L’ensemble est parfaitement harmonieux et d’une grande originalité. RVF : " ses notes fumées et son fruité intense, mais aussi par sa fraîcheur hors-pair." Cagnotte : 4%
  • 25,40 € Disponible
    100% Tempranillo, la cuvée Karm se montre riche et puissante et joliment structurée autour de tannins fins et abondants. Le nez est très expressif et dévoile de belles notes de fruits noirs bien mûrs. Découvrez cette cuvée originale et puissante après un passage en carafe qui lui permettra de s’exprimer au mieux. Cagnotte : 3.5%
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