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Chardonnay 2017 - Château Pesquié

Robe : Robe limpide aux reflets argentés.

Nez : Beau bouquet de fleurs blanches et nez d’agrumes aux notes de citron vert.

Bouche : fraîcheur et tension en bouche, arômes d’agrumes (citron et pamplemousse), de fruits exotiques (litchis) et de fruits blancs.

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Pesquié
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Vin de France
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Type
Sec
Accord mets-vins
En apéritif, sur des poissons grillés, des viandes blanches rôties ou en sauce. Fromages à pâte cuite (Morbier, Comté...), chèvre sec.
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2020
Œil
Robe or clair, limpide et brillante
Nez
Très aromatique de fleurs blanches (notamment d’aubépines)
Bouche
Bel équilibre et belle fraîcheur avec des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et bonne minéralité.
Ouvrir
au moment du service
Servir
10°C
Sols
Sols argilo-calcaire situé sur des coteaux à une altitude moyenne située entre 200 et 300 mètres.
Viticulture
traditionnelle
Vinification
La vendange est foulée, puis mise en cuve inox. Elle est maintenue à basse température pendant les 10 heures de macération pelliculaire.
Pressurage et débourbage à basse température
Elevage
en cuves inox
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