Domaine Le Roc
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Marcel Richaud
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes-du-Rhône
- Millésime
- 2015
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 60% de Grenache, Carignan, Syrah
- Boire à partir de
- 2016
- Boire avant
- 2020
- Ouvrir
- 1 à 2 heures avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- Conglomérats de marnes à plus de 200 m d'altitude
- Viticulture
- Vin certifié Bio
- Vinification
- Pas de levurage, pas d’acidification, ni de chaptalisation, pas de sulfitage en vinification. Cuvaison courte de 8 à 15 jours.
- Elevage
- 80% en cuve béton, 20% en barrique
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