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Fleurie 2009 - Domaine Jules Desjourneys
Robe très sombre, bouquet de fruits noirs, matière imposante et veloutée. Un véritable nectar d'une intensité aromatique sans équivalent dans la région.
Toutes dernières bouteilles disponibles.
17.5/20 Bettane & Desseauve : "Fruité intense, très mûr, noir et confit, note de viande séchée, grosse richesse tannique mais tanin parfaitement mûr, c’est trop riche pour aujourd’hui, il faut longuement le carafer. Longueur d’une intense persistance."
93-94/100 R. Parker : "Un nuage de thé noir se marie avec les fruits noirs concentrés dans ce Fleurie 2009 de Desjourneys. Riche et poli, avec ses tanins fins sublimés, la forte salinité de ce vin - alliée à son caractère fruité, à la poussière de craie et à l'iode - rend sa finale incroyablement longue irrésistiblement alléchante et revigorante."
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Robert Parker
93-94/100
93-94/100
B & Desseauve
17.5/20
17.5/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Jules Desjourneys
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Fleurie
- Millésime
- 2009
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Gamay
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Biodynamie
- Vinification
- Vendanges manuelles, table de trie. Vinification en grappes entières, macération semi-carbonique en cuves bois tronconiques ouvertes.
- Elevage
- en pièces bourguignonnes et demi-muids neufs, de un et deux vins pour une période de 18 à 36 mois en fonction du millésime. Les vins embouteillés sont ensuite gardés au domaine
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