Domaine des Perdrix
OEIL : Robe jaune pâle aux reflets verts,NEZ : Le nez présente des arômes de fruits tels que les agrumes (citron, pamplemousse). BOUCHE : La bouche est fraîche et tendre avec des arômes de verveine, d'aubépine et...
La robe décline de l'or blanc pâle, voire or jaune.
Au nez, l'aubépine, le chèvrefeuille, se mêlent à la pomme, au citron, à l'ortie blanche, à la noisette.
En bouche, on trouvera du gras, une constitution solide, équilibrée et ce côté un peu fringant que l'on remarque aisément.
Cagnotte : 3%
Fiche technique
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