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Collioure "Schistes" 2019 - Coume Del Mas

Magnifique Collioure issue de Grenache noir sur Schistes, 100% égrappée et élevée en cuve.

Le fruit est omniprésent, au nez comme en bouche et porté par une structure riche de tanins veloutés, tapissant le palais avec bonheur.

Accordez-lui encore un peu de temps et n'hésitez pas à le passer en carafe.

Grand vin de gastronomie !

91/100 RVF : "Schistes est un rouge gouleyant, souligné par une belle pointe d'épices et de tanins fins."

Cagnotte : 2%

19,40 € TTC
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RVF
RVF
91/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Coume Del Mas
Région
Roussillon
Appellation
Collioure
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Grenache
Boire à partir de
2022
Boire avant
2028
Ouvrir
2 heures avant le service
Servir
17°C
Degré en alcool
14.5%
Sols
riche en schistes
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
100 % egrappé, maceration pre-fermentaire, remontages
Elevage
en cuves
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