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Château Sainte Roseline rosé 2018 - Château Sainte Roseline

Cette cuvée "Château" est une véritable perle et illustre parfaitement le niveau d'excellence du Château Sainte Roseline.  

Ce superbe rosé s'ouvre sur un nez fin et expressif révélant de fines notes d’épices, de fruits rouges et de fruits exotiques, souligné par des notes d’agrumes.

La bouche est un modèle du genre, subtil équilibre de finesse, de rondeur et de tension.

Cagnotte : 3%

15,42 €
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Sainte Roseline
Région
Provence
Appellation
Côtes de Provence
Millésime
2018
Couleur
Vin rosé
Cépage
Cinsault : 23%, Grenache : 16%, Mourvèdre : 18%
Rolle : 7%, Syrah : 10%, Tibouren : 26%
Accord mets-vins
Poissons, tartare de saumon ou de Saint-Jacques, sushis...
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
La récolte est conduite par un tapis, évitant ainsi l’altération des baies, puis soigneusement triée et égrappée. Les mouts effectuent une stabulation à froid entre 5 et 10 jours
Elevage
sur lies avec bâtonnage.
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