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Rock Angel 2018 - Château d'Esclans

Sacha Lichine et Patrick Léon ont réalisé avec cette cuvée Rock Angel 2018 un superbe rosé élégant et racé aux fines notes de fruits et d’épices.

En bouche le vin offre une belle ampleur et la finale se fait longue et acidulé.

Voilà un très beau vin de gastronomie qui accompagnera à merveille une cuisine raffinée d’inspiration provençale.

Cagnotte : 2%

19,67 €
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château d'Esclans
Région
Provence
Appellation
Côtes de Provence
Millésime
2018
Couleur
Vin rosé
Cépage
Grenache, Rolle, Tibouren
Accord mets-vins
entrées légères et cuisine raffinée
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2021
Ouvrir
au moment du service
Servir
10°C
Viticulture
traditionnelle
Vinification
vendanges du lever du soleil à midi. Eraflage et foulage léger à 7-8°C. Jus de goutte et 1er jus de presse. Vinification en demi-muids et cuves inox.
Elevage
en demi-muids et cuves inox.
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