La Grenardière 2017 - Mas Bruguière
Composée des plus belles parcelles et des plus vieilles vignes du domaine, la Grenadière née d’un assemblage de 75% de Syrah, 15% de Grenache et 10% de Mourvèdre, présente une robe grenat de forte intensité aux nuances pourpres.
Le nez intense et complexe évoque la maturité du fruit en exprimant les fruits noirs très mûrs et la réglisse.
La bouche, bien construite, dense et profonde, laisse apparaître de ce terroir particulièrement frais situé au pied du Pic Saint Loup, une fraîcheur remarquable.
15-16/20 RVF : " Rouge encore dense. Les épices sont bien là et les tanins auront besoin de temps pour se fondre. Un beau vin de garde. "
Cagnotte : 2.5%
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RVF
15-16/20
15-16/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Mas Bruguière
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Pic Saint loup
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 75% de Syrah, 15% de Grenache et 10% de Mourvèdre
- Accord mets-vins
- De la charcuterie à une préparation de viande mijotée en passant par une pièce de viande grillée ou une volaille rôtie
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2028
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Sols
- Grenache & Mourvèdre : éboulis de calcaires tendres des bas de pente Syrah : sols argilo-marneux
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- 18 mois en foudres et cuve bois