Melonix - Domaine Jo Landron

1 bouteille 75cl

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Cuvée sans soufre signée Jo Landron, Melonix est issue à 100% de Melon de Bourgogne, cépage emblématique du Muscadet.

Ce vin tout en souplesse et en fraîcheur dévoile de belles notes de fruits blancs, de poire. Légèrement citronné, sa texture riche et souple avec une belle tension en finale.

Un Vin Nature original et délicieux.

Cagnotte : 2.5%


13,20 €

13,20 € par bouteille

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Fiche technique
Domaine Domaine Jo Landron
Région Loire
Appellation Vin de France
Millésime (2017)
Couleur Vin blanc
Cépage Melon de Bourgogne
Type Sec
Accord mets-vins entrées marines, rillettes ou gravlax de saumon, poissons fumés.
Boire à partir de Maintenant
Ouvrir Au moment du service
Servir 9-10°C
Degré en alcool 12 %
Sols Sol argilo sableux, situation en plateau
Âge des Vignes 30 à 40 ans
Viticulture Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification Pressurage pneumatique direct de grappes entières. Les moûts ne sont pas débourbés ni sulfités. Fermentation alcoolique de 2 à 3 semaines avec levures indigènes
Elevage Elevage sur lies fines 12 mois. Cuves béton verrées. Mise en bouteilles sans collage ni filtration, ni addition de SO2.
Rendement 40 hl/ha

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