Domaines Joseph Landron
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Melonix - Domaine Jo Landron
Cuvée sans soufre signée Jo Landron, Melonix est issue à 100% de Melon de Bourgogne, cépage emblématique du Muscadet.
Ce vin tout en souplesse et en fraîcheur dévoile de belles notes de fruits blancs, de poire. Légèrement citronné, sa texture riche et souple avec une belle tension en finale.
Un Vin Nature original et délicieux.
Cagnotte : 2.5%
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RVF
15.5/20
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Jo Landron
- Région
- Loire
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Melon de Bourgogne
- Type
- Sec
- Accord mets-vins
- entrées marines, rillettes ou gravlax de saumon,poissons fumés.
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 9-10°C
- Degré en alcool
- 13 %
- Sols
- Sol argilo sableux, situation en plateau
- Âge des Vignes
- 30 à 40 ans
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- Pressurage pneumatique direct de grappes entières. Les moûts ne sont pas débourbés ni sulfités. Fermentation alcoolique de 2 à 3 semaines avec levures indigènes
- Elevage
- Elevage sur lies fines 12 mois. Cuves béton verrées.Mise en bouteilles sans collage ni filtration, ni addition de SO2.
- Rendement
- 40 hl/ha
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