Château Tour des Gendres
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Pétillant Naturel - Château Tour des Gendres
Cette cuvée est l’incarnation des premiers pétillants, élaborés selon la méthode ancestrale et sans soufre.
Issu d'un assemblage original de Sauvignon et Chenin, il étonne par sa légèreté et son caractère immédiatement gourmand.
De jolies petites bulles, très peu d’alcool et un fruité très frais qui en font l’apéro idéal durant l’été !
Une cuvée originale qui mérite d’être découverte.
Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine La Tour des Gendres
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- 70% Sauvignon, 30% Chenin
- Type
- Brut
- Accord mets-vins
- apéritifs
- Boire à partir de
- Maintenant
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 9-10°C
- Sols
- Sols de molasse de l’Agenais décarbonaté et argilo-calcaire sur calcaire à astéries et molasses de l’Agenais
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Pressurage direct très doux. Fermentation partielle en cuve inox – levures indigènes. Filtration minimale aux 2/3 de la fermentation. Prise de bulles naturelle en bouteilles
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