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Pétillant Naturel - Château Tour des Gendres

Cette cuvée est l’incarnation des premiers pétillants, élaborés selon la méthode ancestrale et sans soufre.

Issu d'un assemblage original de Sauvignon et Chenin, il étonne par sa légèreté et son caractère immédiatement gourmand.

De jolies petites bulles, très peu d’alcool et un fruité très frais qui en font l’apéro idéal durant l’été !

Une cuvée originale qui mérite d’être découverte. 

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine La Tour des Gendres
Région
Sud-Ouest
Appellation
Vin de France
Couleur
Vin blanc
Cépage
70% Sauvignon, 30% Chenin
Type
Brut
Accord mets-vins
apéritifs
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
9-10°C
Sols
Sols de molasse de l’Agenais décarbonaté et argilo-calcaire sur calcaire à astéries et molasses de l’Agenais
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Pressurage direct très doux. Fermentation partielle en cuve inox – levures indigènes. Filtration minimale aux 2/3 de la fermentation. Prise de bulles naturelle en bouteilles
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