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Châteauneuf-du-pape rouge "Réserve A. Favier" 2019 - Domaine St Préfert

Elevée 18 mois pour moitié en ½ muids et composée à 80% de Grenache complété de Cinsault, cette cuvée Auguste Favier s’ouvre sur un beau nez de fruits mûrs, d’épices et de garrigue.

Isabel Ferrando signe avec cette cuvée un Châteauneuf ample et généreux, à l'aromatique complexe et à la fraîcheur préservée.

Une très belle bouteille que les amateurs attendront quelques temps avant de mettre sur table.

Cagnotte : 2%

52,90 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Saint Préfert
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
80 % Grenache, 20% Vieux Cinsault
Boire à partir de
2022
Boire avant
2030
Ouvrir
passage en carafe avant le service
Servir
16°C
Degré en alcool
14.5%
Sols
Quartier des Serres : Galets roulés - gravier
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Vinification traditionnelle - vendange entière et partiellement éraflée
Elevage
14 mois en demi-muid de 4 vins.
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