Côte-Rôtie "Carmina" 2018 - Pierre-Jean Villa

Collines Rhodaniennes "Esprit D'Antan" 2017 - Pierre-Jean Villa

Primavera 2020 - Pierre-Jean Villa

Très belle réussite pour cette Côte-Rôtie Carmina 2018.

On retrouve au nez comme en bouche une grande maturité de fruit, adossée à une structure fine et veloutée et une longue finale sur al fraîcheur.

93/100 RVF : " Carmina offre une bouche pulpeuse, avec une grande maturité de fruit et une pointe confite et chaude en finale."

17/20 B&D : " Agréable et gourmand, un fruité fin et une bouche tout en rondeur, texturée par de jolis tannins et une agréable sensation minérale, il évoluera bien sur 5-6 ans et même plus. "

Cagnotte : 2%

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RVF

RVF
16-17/20

B & Desseauve

B & Desseauve
17/20

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Pierre-Jean Villa

Région: Vallée du Rhône

Appellation: Côte-Rôtie

Millésime: 2018

Couleur: Vin rouge

Cépage: Syrah

Boire à partir de: 2022

Boire avant: 2030

Ouvrir: après un passage en carafe

Servir: 16-17°C

Degré en alcool: 14%

Sols: terrasses granitiques recouvertes de gneiss, d’argile et d’oxyde de fer

Viticulture: Traditionnelle

Vinification: vendange éraflée partiellement, puis triée sur une table vibrante et acheminée en cuve par un tapis roulant. Macération durant une vingtaine de jours

Elevage: 24 mois en fûts et demi-muids de 500 litres.Soutirage et assemblage 6 semaines avant la mise en bouteille.

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