Les différents terroirs qui font cette Côte-Rôtie Ampodium lui apportent une grande complexité aromatique et une parfaite représentation du millésime et des plus belles parcelles de cette appellation.
2020 signe une nouvelle réussite pour cette Côte-Rôtie élégance et raffinée signée Pierre Rostaing.
R. Parker - Wine Advocate : " Il est toujours incroyablement sombre et riche, avec des parfums d'olives noires, de violette, de framboise et une touche de zeste d'orange. Corsé et velouté, ce nouveau millésime est une belle réussite pour cette cuvée. "
Jeb Dunnuck : " Le Côte Rôtie Ampodium 2020 vaut vraiment la peine d'être recherché, et il a été d'un excellent rapport qualité-prix dans presque tous les millésimes que j'ai goûtés. Mi-corsé à corsé, pur, élégant et équilibré, il a beaucoup de fruits rouges et noirs typiques de la Côte Rôtie, de violette et d'herbes poivrées, avec un peu de graphite et de minéralité également. C'est clairement un vin exceptionnel, et je serais heureux d'en boire une bouteille à tout moment au cours des 10 à 12 prochaines années ou plus. "
Decanter : " Une très belle année s'annonce pour cet assemblage concentré, vif et juteux, avec beaucoup de tannins affirmés mais fins qui invitent à attendre un peu. Difficile de porter un jugement définitif sur la dégustation de seulement deux fûts, mais cela s'annonce très prometteur. "
Cagnotte : 2%
91-93/100
91-93/100
18/20
93/100
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Rostaing
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah
- Boire à partir de
- 2025
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- cuvée issue de 13 parcelles distinctes
- Viticulture
- Traditionnelle
- Vinification
- Egrappage partiel, longue cuvaison
- Elevage
- en demi-muids