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Chardonnay fin et élégant, cette cuvée Vigne de Voises 2016 se montre dès l'ouverture, richement fruité et d'une grande fraîcheur en bouche.
De jolies notes d'agrumes accompagnent la dégustation qui se termine sur une finale longue et superbement tendue.
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Rijckaert
- Région
- Jura
- Appellation
- Côtes du Jura
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2024
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 11°C
- Sols
- Calcaires gryphées sur marnes
- Âge des Vignes
- 50 ans
- Vinification
- Vendange manuelle, fermentation alcoolique et malolactique naturelles réalisées en fûts (pas de bois neuf)
- Elevage
- Elevage sur lies avec ouillage régulier pendant plus d'un an.
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