Côte de Brouilly "Les Griottes de Brulhié" 2016 - Château Thivin

1 bouteille 75cl

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Très belle réussite pour cette cuvée Griottes de Bruhlié 2016, qui montre une très belle finesse aromatique sur une bouche fine et délicatement acidulée.

Le vin de plaisir par excellence que vous aurez du mal à laisser vieillir.

RVF : "Le scintillant Les Griottes de Brulhié affiche un fruit poivré et de la violette. La bouche est charnue, avec une matière enveloppée et un joli grain de tanin."

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RVF
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17/20
 
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O. Poussier (Guide RVF) : « Très belle adéquation entre la maturité et la fraîcheur. Raffinement, délicatesse… »

 
Fiche technique
Domaine Château Thivin
Région Beaujolais
Appellation Côte de Brouilly
Millésime 2016
Couleur Vin rouge
Cépage Gamay
Boire à partir de 2019
Boire avant 2024
Ouvrir au moment du service
Servir 16°C
Sols plutôt argileux
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification vendanges entière, contrôle des températures, pigeages
Elevage 6 à 8 mois en foudres
Production 5 ha

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